Description
Дуже смачна здобна тка з ніжною сирною начинкою. Любителям сиру та солодкої здоби присвячується! Рецепт знайдено на просторах інтернету.
Ingredients
-
Молоко
250 мл
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Маргарін
100 г
-
Цукор
2 ст. л.
-
Дріжджі
1 пакет.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
сир
500 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
4 ст. л.
Cooking
Приготовим тесто. В теплом молоке смешаем соль, сахар, размягченный маргарин и дрожжи. Постепенно подсыпая муку замесим тесто. Можно замесить в хлебопечке. Оставим тесто в теплом месте, под пленкой, подходить в 2 раза.
Приготовим начинку. Хорошо смешаем творог с сахаром и яйцом.
После того, как тесто подошло раскатываем его в прямоугольный пласт.
На середину пласта выкладываем начинку и от начинки к краям делаем косые надрезы
Полоски разрезов внахлест укладываем сверху, края защипываем.
Оставляем плетенку минут на 20 подняться и смазываем взбитым яйцом.
Выпекать 25 минут при т 200С
Угощайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.