Шоколадний крем

Description

Такий крем чудово підійде як в якості крему або глазурі, так і вже готового десерту.

Ingredients

Масло вершкове

100 г
Цукор

1 стак.
Борошно пшеничне

2 ст. л.
Какао-порошок

2 ст. л.
Молоко

0,5 стак.

Cooking

Мелко нарезать сливочное масло. Добавить сахар, муку, какао, молоко. Хорошо размешать.

Варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения (минут 7-10).

Такой крем прекрасно подойдет в качестве глазури или прослойки для тортов, печений. В детсве с таким кремом делали печенье "орешки". А также крем можно употреблять, намазывая на белый хлеб или печенюшки. Приятного аппетита!

Comments and reviews