Description
Вчора до нас у гості приїжджала моя близька подруга, яка дуже суворо дотримується посту. Щоб її порадувати, наважилася вперше приготувати пісний пиріг, який вийшов не менш смачним, ніж звичайний. Дякуємо кулінарній книзі «Рецепти пісних страв» за такий смачний та яскравий пиріг. Сподіваюся, Вам теж знадобиться рецепт!
Ingredients
-
Мед
2 ст. л.
-
Олія соняшникова
0,5 стак.
-
Апельсин
1 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Кориця
10 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Цукор
1 стак.
-
Вода
1 стак.
Cooking
Сначала высыпаем 1 стакан сахара в кастрюлю и заливаем 1 стаканом воды. Добавляем 2 столовые ложки меда и ждем, когда немного закипит смесь.
Добавляем 100 грамм растительного масла. Ждем, пока еще раз закипит.
Сахарно-масляную смесь выливаем в пиалу. Водим медленно 2 стакана муки, все время размешиваем, чтобы не было комочков.
Добавляем чайную ложку разрыхлителя и корицу.
Половину теста выливаем в форму, которую застелили бумагой для выпечки.
Сверху выкладываем апельсиновые кружочки.
На апельсин – яблочко.
Выливаем остатки теста, разравниваем и ставим в духовку на 20 минут при темп. 180 градусов.
Достаем готовый пирог, разрезаем, может показаться, что он не пропекся, но это особенность данного теста.
Пирог получился нежным, сочным и красивым. Всем приятного аппетита! А главное, порадовал дорогого человечка!)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.