Description

Гарбузовий пиріг
Для конкурсу "У світі тварин" зробила тісто густішим, щоб ліпилося. А зазвичай роблю тісто, як на оладки, додаю родзинки або горіхи, роблю шоколадне просочення (як мій "Морковний пиріг", тільки замість моркви гарбуз).

Ingredients

  • Гарбуз

    100 мл

  • Цукор

    100 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Маргарин

    100 г

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Сіль

    1/3 ч. л.

  • Розпушувач тіста

    1/3 ч. л.

Cooking

step-0
Не удивляйтесь, что на фото количество ингредиентов в 2 раза больше. Готовила сразу два пирога, только с разными ароматизаторами. Это количество муки на обычный мягкий пирог. Для лепки я добавила муки до "мягкого теста". Смешать мелкотертую тыкву, яйца, мягкий маргарин, сахар, соль, ванильный сахар. В полученную массу добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
step-1
Картинку котенка я заранее нарисовала и все детали лепила по ней. Потом на листе соединяем все детали, места соединений смазываем водой. Выпекать в предварительно разогретой до 200* духовке 25-30 минут (сильно не зажаривать).
step-2
Когда хорошо остынет, можно рисовать. Для глазури использовала белок с сахарной пудрой, лимонный сок с сахарной пудрой, пищевые красители.
step-3
Даем глазури хорошо застыть (это происходит довольно быстро). И вот что получилось...
step-4
... или так!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.