Заливний капустяний пиріг

Description

Я дуже люблю випічку, а особливо несолодку))) Хочу поділитися одним рецептом пирога з кислою капустою. Пиріг дуже простий та дуже смачний. Я пробувала з різними начинками, але з капустою саме воно.

Ingredients

Яйце куряче

3 шт
Сметана

5 ст. л.
Майонез

3 ст. л.
Борошно пшеничне

6 ст. л.
Сіль

1 ч. л.
Розпушувач тіста

2 ч. л.
Капуста квашена

300 г
Кунжут

1 ч. л.

Cooking

Для начала нужно немного протушить капусту

Затем смешиваем все ингредиенты для теста

Вот такое тесто должно получиться

В форму выливаем половину теста и сверху ровным слоем распределяем капусту. У меня форма силиконовая, поэтому я ничем не смазывала, если у вас другая, застелите ее пергаментом.

Поверх капусты выливаем оставшееся тесто. Сверху можно посыпать кунжутом, но не обязательно, пирог и без этого будет вкусным. Отправляем в разогретую духовку. Печем при 180 градусах минут 30. Посматривайте на пирог, как станет золотистым, он готов.