Description
Дуже ароматний шоколадний пиріг з сиром. Дуже смачний та простий у виконанні. Прикрасить святковий та повсякденний стіл.
Ingredients
-
Яйце куряче
5 шт
-
Масло вершкове
150 г
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Кефір
0,5 стак.
-
Молоко
50 г
-
Шоколад темний
1 шт
-
Кисломолочний сир
350 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Цукор
1 стак.
-
Ванільний цукор
1 пач.
Cooking
Молоко, шоколад и 50 гр масла ставим растапливать
Яйцо 3 шт, масло и сахар взбиваем
Добавляем кефир и опять взбиваем
Добавляем растопленный и уже остывший слегка шоколад и перемешиваем
Добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем
Творог, ванилин, сахар и яйца взбиваем миксером на большой скорости в жидкий крем
В форму, выстеленную пекарской бумагой, выкладываем большую часть теста - 2/3
Выливаем творог
И оставшуюся часть теста произвольно ложкой выкладываем сверху, как бы шлепками, выравнивать тесто не надо. Отправляем пирог в духовку на 40 мин. при 180*С
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.