Description
Ніжна та легка запіканка.
Ingredients
-
Курка
400 г
-
Квасоля
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Кабачок
2 шт
-
Олія
-
Спеції
-
Часник
1 зуб.
-
Горіх мускатний
-
Яйце куряче
2 шт
-
Вершки
1/3 стак.
-
Сир твердий
50 г
-
Петрушка
Cooking
Курицу промыть и нарезать кусочками. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу со всех сторон, затем вынуть ее из сковороды.
Лук очистить и мелко нарезать, затем обжарить в соке, образовавшемся от жарки курицы. Цуккини нарезать кружочками и обжарить вместе с луком. Добавить соль, перец, мускатный орех и чеснок.
Затем к овощам добавить зеленую фасоль и мелко нарезанную зелень петрушки, тушить 5 минут.
Неглубокую форму или сковородку смазать маслом положить курицу и овощи.
Сливки, яйцо и сыр смешать. И залить яично-сливочной смесью курицу с овощами.
Поставить форму на среднюю полку духовки и запечь до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.