Description
Я дуже люблю гарбуз та сир. Пробувала різні рецепти запіканок з сиром, але зрештою зробила свої поправки. І з'явився дуже вдалий рецепт. Дуже ніжний, смачний, ароматний та легкий у приготуванні. При цьому він ніколи не осідає, що теж, гадаю, важливо. Для конкурсу "Яскравий настрій"
Ingredients
-
Гарбуз
700 г
-
сир
500 г
-
Сметана
200-250 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Крупа манна
3-4 ст. л.
-
Цукор
3-4 ст. л.
-
Сіль
0.5 ч. л.
Cooking
Приготовим продукты, которые нам нужны для приготовления запеканки
В миску или тарелку кладем творог, сметану, яйца, сахарный песок, соль. Хорошо перемешиваем.
Тыкву натираем на крупной терке.
Далее в творожную массу добавляем натертую тыкву. Перемешиваем. Затем добавляем манку. И даем постоять минут 10 для того, чтобы манка набухла.
Форму смазываем маслом. Затем форму обсыпаем панировочными сухарями Выливаем нашу смесь в форму.
Выпекать запеканку можно как в духовке, так и в микроволновке. В духовке выпекаем при температуре 180 градусов, минут 30, до золотистого цвета. Я выпекала в микроволновке при мощности 500+гриль, 18минут Запеканка получается воздушная, ароматная, очень вкусная. Никогда не оседает. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.