Description

Картопляні деруни
Білоруська страва. Оладки з тертої картоплі. Дуже смачно та ситно.

Ingredients

  • Картопля

    900 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Олія

  • Сметана

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Картофель и лук oчистить, вымыть, натереть на мелкой терке.
step-1
Добавить яйца, муку, сметану, соль, перец. Тщательно перемешать.
step-2
Разогреть масло на сковороде и сформировать оладьи (я кладу 1 ст. ложку).
step-3
Жарить до образования темно-золотистого цвета с двух сторон.
step-4
Подавать на стол со сметаной. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.