Description
Смачні, соковиті, і ароматні м'ясні рулетики в ніжній шинці, під соусом, і такою смачною сирною скоринкою - що може бути смачніше за гидку і дощову осінь? :)
Ingredients
-
Шинка
200 г
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Часник
2 зуб.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Зелень
1 пуч.
-
Помідор
2 шт
-
Кетчуп
-
Вершки
250 мл
-
Вода
150 мл
-
Сир м'який
150 г
Cooking
В готовый фарш выдавить чеснок. Посолить, поперчить, добавить мелко нарубленной зелени, и специй для фарша. Все хорошенько перемешать.
На край каждого листа ветчины выложить сформированные из фарша брусочки.
Свернуть в рулеты.
И переложить в форму.
Помидоры натереть на тёрке. Добавить к ним сливки, воду, и кетчуп. Приправить специями и зеленью. Хорошенько перемешать.
Залить соусом рулетики в форме.
Присыпать сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
[b]Вот и всё!!![/b] [b]Приятного аппетита![/b]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.