Description
Цей пиріг не лише смачний, а й корисний! У складі пирога немає борошна, а замість неї - суміш пластівців 5 злаків, та ще й начинка з сиру та смородини. Заходьте та пригощайтеся!
Ingredients
-
Пластівці злакові
200 г
-
Цукор коричневий
170 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Кисломолочний сир
250 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Ванільна есенція
-
Смородина червона
200 г
Cooking
Я взяла смесь хлопьев 5 злаков, но, думаю, что можно взять любые хлопья. В процессор поместить хлопья, сливочное масло, коричневый сахар и разрыхлитель.
Измельчить до образования теста.
Для приготовления начинки необходимо взбить яйца и коричневый сахар.
Добавить творог и взбивать до гладкости. Влить несколько капель ванильной эссенции.
Смазать жаропрочную форму и выложить половину теста, хорошо утрамбовать.
Влить творожную начинку, сверху уложить смородину (я брала замороженную, не размораживая ее).
На начинку положить оставшееся тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30-35 минут.
Дать полностью остыть, чего я, как всегда, не сделала, поэтому не очень красивые кусочки, но это и не важно, главное, что вкусно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.