Description
Дорогі! Запрошую вас сьогодні на птицю! Соус цей обожнюю! Не можу не поділитись! Птах-курочка, звичайно! Буде рожевий у нас! Це диво я щиро приготувала для вас!
Ingredients
-
Курка
900 г
-
Молоко
200 мл
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Вино біле сухе
60 мл
-
Куркума
0,5 ч. л.
-
Паприка солодка
0,5 ч. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Перець чорний
0,3 ч. л.
-
Масло вершкове
20 г
-
Цукор коричневий
10 г
Cooking
Продукты.
Курицу, если надо разделать на части, промыть, обсушить. Подготовим соус: молоко соединим с томатной пастой.
Перемешаем
Выкладываем курицу в сотейник или глубокую сковородку, заливаем розовым соусом (по желанию выкладываем наверх сливочное масло). Накрываем крышкой, доводим до кипения и на маленьком огне тушим минут 50
Затем добавляем специи, паприку, куркуму, солим, перчим по вкусу, добавляем вино (или лимон), сахар по желанию, и тушим еще в районе 10 минут.
Курица готова.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.