Description
Кохання всі віки покірні. І навіть, якщо Вам, як мені, далеко за 40, все одно хочеться порадувати коханого чимось смачним і красивим. Ось і вигадала цей рецепт напередодні свята.
Ingredients
-
Лікер
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Сметана
100 г
-
Маргарін
80 г
-
Цукор
150 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Шоколад молочний
-
Сирна маса
60 г
-
Глазур
Cooking
Эти продукты понадобятся для выпечки кексиков. Ингредиенты написаны на половину нормы - 6 штук.
Взбиваем миксером яйца.
Добавляем сахар и взбиваем до полного его растворения.
Далее добавляем растопленный маргарин, любой ликёр (у меня "Бейлис"), сметану, просеянную муку, разрыхлитель. И тщательно перемешиваем.
Добавляем шоколадные капли.
Берём силиконовую форму. Выкладываем по 1 столовой ложке теста в формочки.
Сверху кладём по чайной ложке сладкой сырковой массы.
Сверху выкладываем ещё по столовой ложке теста. Отправляем в нагретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
Вот, такие готовые кексики.
Для украшения берём любую глазурь. Я взяла лимонную. Вкус понравился, но внешний вид не очень. Приготавливаем глазурь согласно инструкции на упаковке.
Покрываем кексики глазурью. Я ещё поэксперементировала с гелевыми карандашами. Ох, и не лёгкое это дело! Как только у девочек так красиво получается? Просто завидую "белой завистью".
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.