Description
У вас несподівані гості, ця страва для вас. Готуються биточки протягом 15 хвилин. Смачно до божевілля. Панування та маринад роблять цю страву неповторною.
Ingredients
-
Філе куряче
800 г
-
Оливкова олія
4 ст. л.
-
Мед
6 ст. л.
-
Гірчиця
6 ст. л.
-
Соломка
400 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Сіль
Cooking
Соленая соломка
Разогреть духовку до 230-250*С. Положите соломку в пакет и с помощью скалки измельчите. Сложите раздробленную соломку в большую тарелку.
В отдельной широкой, неглубокой тарелке взбейте вместе яйца с медом, горчицей и соевым соусом. Поместите муку в третью широкую, неглубокую тарелку.
Филе обваливаем в муке, стряхивая излишки. Далее окунаем в яично-медовую смесь. Далее обмакиваем в измельченную соломку добиваясь, равномерного покрытия.
Застелите противень фольгой и смажьте оливковым маслом.
Размещаем битки на противне. Выпекать в нижнем уровне духовки. Выпекать 7 минут с одной стороны и 7 минут с другой стороны до золотисто-коричневого цвета, общее время не более 15 минут.
Дополнительно готовим соус 3 ст. л. меда, 2 ст. л. соевого соуса Кикоман, 2 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. дижонской горчицы.
Достаньте битки из духовки. Подавайте к столу с медово-соевым соусом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.