Description

Пиріг рибний
На сайте нашла похожий пирожок, но он без фотографий, и мой все-таки немного отличается приготовлением. Надеюсь, не сочтете меня плагиатором ( ( (. А пирог, на самом деле, очень вкусный и нежный. Угощайтесь!!!

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сметана

    200 г

  • Майонез

    200 г

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Лосось

    1 бан.

  • Картопля

    4 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Зелень

Cooking

step-0
Для теста - яйца взбить, добавить майонез, сметану и муку. Все хорошо перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана. С консервы слить жидкость и размять вилкой. Картофель почистить.
step-1
Картофель натереть на крупной терке, дать постоять и слить выделившийся сок. Взять форму для выпекания, смазать ее маслом и посыпать манкой. Вылить половину теста и выложить натертый картофель. Разровнять.
step-2
Лук нарезать полукольцами и разложить поверх картофеля.
step-3
Следующим слоем уложить размятую рыбную консерву.
step-4
Мелко порезать зеленый лук и укроп. Посыпать зеленью пирожок и залить оставшимся тестом.
step-5
Выпекать 40 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.