Description
Хочу поделиться одним из очень полюбившихся рецептов приготовления сушек. Тесто простецкое и на основе сгущенки приятно сладкое. По желанию в тесто для этих сушек можно добавить ванильный сахар или мак. С формой тоже можно пофантазировать. Сушки быстрые и вкусные! Попробуйте:)
Ingredients
-
Молоко згущене
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Сіль
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Розпушувач тіста
0,5 ч. л.
Cooking
Соединяем сгущенку, яйцо и оливковое масло (можно использовать обыкновенное растительное). Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем муку (количество муки варьируется от 1,5 до 2х стаканов в зависимости от густоты сгущенного молока) с разрыхлителем и щепоткой соли.
Перемешиваем массу, она схватится и останется только быстро замесить мягкое эластичное тесто.
Сформировываем сушки. Диаметр сушек выбирайте на свой вкус. Нужно разделить тесто на кусочки, каждый кусочек скатать между ладонями в "колбаску" и соединить её концы в "кольцо". Выкладываем наши сушки на противень и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.