Description
Смачна запіканка зі спагетті, м'ясом та овочами.
Ingredients
-
Свинина
500 г
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Перець солодкий
1 шт
-
Спагетті
300 г
-
Яйце куряче
5 шт
-
Вершки
100 мл
-
Приправа
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
-
Сир твердий
100 г
Cooking
Мясо перекрутить на мясорубку
Лук порезать кубиками. Обжарить на растительном масле сначала лук, добавить фарш, посолить и поперчить по вкусу (по желанию добавить специи для пицци и запеканок). Жарить почти до готовности
Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать соломкой
Спагетти сварить по инструкции в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде
Сыр натереть на крупной терке
Смешать спагетти со сладким перцем и выложить в смазанную маслом форму для запекания
Сверху выложить слой фарша с луком
Натертый сыр. В отдельной миске смешать 100 мл жирных сливок и 5 яиц, посолить, добавить специи. Залить запеканку омлетом.
Поставить запекаться в разогретую духовку при 180-190* на 25-30 минут, до полного «схватывания» яиц и румяной корочки сверху
Готовое блюдо нарезать порционными кусочками. Посыпать нарезанной зеленью (по желанию) и подать горячим. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.