Description

Курячий вальс
Запеченный цыпленок в симфонии ароматных пряных трав и лимона.

Ingredients

  • Олія

    2 ст. л.

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Орегано

  • Лимон

    1 шт

  • Кріп

    1 пуч.

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Курча

    1,2 кг

  • Перець чорний

  • Часник

    3 зуб.

  • Сіль

Cooking

step-0
Делаем маринад из смеси соевого соуса, растительного масла, сока половины лимона, мелко нарезанной зелени, мелко порубленного 1 зубчика чеснока, черного молотого перца и соли.
step-1
Обмазываем маринадом цыпленка.
step-2
Оставшийся чеснок нарезаем вдоль на пластинки, лимон нарезаем полукружочками и выкладываем на цыпленка. Оставляем его мариноваться на 1-2 часа.
step-3
Жаропрочную форму выстилаем бумагой для выпечки (в два слоя). Выкладываем цыпленка и ставим запекаться на 40-50 минут в духовой шкаф. При запекании периодически поливаем образовавшимся соком. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.