Description
Смачна паста із квасолі. Відмінно підходить як намазка на бутери, начинка для пиріжків або просто як гарнір. Швидко, просто, смачно та зручно!
Ingredients
-
Масло вершкове
100 г
-
Шпинат
100 г
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Олія
-
Квасоля
500 г
Cooking
Фасоль отвариваем до готовности (я это делаю в скороварке, минут 40-50).
Морковку и лук нарезаем (я все в блендер запихнула), обжариваем на растительном масле, добавляем шпинат, хотя можно и без него.
Растапливаем сливочное масло.
Фасоль измельчаем блендером, если мощность позволяет, или пропускаем через мясорубку. Добавляем обжаренные овощи и сливочное масло. Все тщательно перемешиваем. По желанию можно еще и чесночок добавить.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.