Description

Грибна запіканка з сиром у заварному тісті
Дуже швидка, соковита та смачна страва!

Ingredients

  • Печериці

    250 г

  • Масло вершкове

    50 г

  • Бульйон

    0.5 стак.

  • Борошно пшеничне

    0.5 стак.

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Сир твердий

    100 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Цибуля зелена

Cooking

step-0
В кастрюлю положить масло и бульон и довести до кипения.
step-1
Всыпать муку и быстро перемешать ложкой. Снять с огня.
step-2
По одному вбивать каждое яйцо в тесто при помоши миксера.
step-3
Добавить горчицу, обжаренный лук, соль и перец. Добавить натертый сыр. Перемешать. Соединить грибы, зеленый лук и тесто. Выложить в форму. Запекать в духовке при 190 С около 45 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.