Description
Дуже швидко готуються. Ніжні, повітряні і, звичайно, смачні!
Ingredients
-
Яйце куряче
6 шт
-
Цукор
160 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Мак
20 г
-
Масло вершкове
120 г
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Ванілін
1 г
-
Вишня
Cooking
Перед тем, как начать делать тесто для маффинов, включите духовку на 200 градусов. Пусть разогревается. Разбейте в миксер яйца, всыпьте сахар. Взбивайте три минуты. В это время растопите сливочное масло.
Теперь к яйцам добавьте все остальные ингредиенты, кроме вишни, и взбивайте до однородной массы. Тесто получается жидкое.
Наливайте тесто в формочки до половины - оно хорошо поднимается. В середину положите по вишенке. Можно и без вишни, как Вы понимаете. Если форма силиконовая - сбрызните ее водой. Если обычная - смажьте масло и припудрите мукой. Отправляйте в духовку. Маффины выпекаются очень быстро. У меня на это ушло 8 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!
Достаем, даем немного остыть, вынимаем из формочек.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.