Гуляш із грибів

Description

Цей рецепт для тих, хто цінує просту ситну їжу.

Ingredients

Гриби

500 г
Перець солодкий

1 шт
Цибуля ріпчаста

2 шт
Сметана
Томатна паста

1 ст. л.
Олія

2 ст. л.
Вода
Сіль
Перець чорний
Борошно пшеничне

1 ст. л.

Cooking

Прежде чем начать готовить грибной гуляш, поставьте вариться картофель, он послужит хорошим гарниром. Нарезать шампиньоны.

Измельчить 1-2 луковицы.

Нарезать красный болгарский перец.

Сложить всю нарезку в чашку для приготовления в СВЧ, добавить растительное масло и готовить на полной мощности 4-5 минут

Пока готовятся грибы и варится картофель, в миске смешать сметану, томатную пасту, муку, соль, перец и грибной бульон, перемешать. Грибной бульон, конечно же, вкуснее, но можно заменить его на воду.