Оладки з капустою

Description

Хто любить оладки, за стіл запрошую! Друзі, варіант вам ще пропоную! З капустою ми ввечері поставимо тісто, а вранці сім'ї дуже швидко насмажемо!

Ingredients

Борошно пшеничне

0,5 стак.
Крупа манна

0,5 стак.
Кефір

1 стак.
Яйце куряче

2 шт
Капуста білокачанна

1,5 стак.
Масло вершкове

100 г
Цукор

1 ст. л.
Сіль

1 ч. л.
Олія

Cooking

Продукты. Тесто нужно готовить заранее, если к завтраку- то делать вечером, если к ужину-то утром, чтобы оно хорошо настоялось

Капусту мелко нашинковать, помять руками.

Яйца взбить с сахаром,

Добавить к капусте

Затем добавить манку, муку, кефир, влить растопленное сливочное масло

Все хорошо перемешать и оставить в прохладном месте на несколько часов. Густоту теста регулируйте сами, консистенция густой сметаны, только очень сильно не забивать ( у меня знакомая кладет по 1стак муки и манки на 0,5 стак кефира, попробовала ее вариант, тесто очень сильно забито, сделала свои пропорции)