Description
Дорогі Кухаря! З Різдвом Христовим! Хочу запропонувати Вам дуже смачний, пишний, ароматний кекс зі смаком цукерок "корівка". Давно знайшла рецепт цього кексу на просторах инета, та й на сайті схожий рецепт є. Дуже люблю готувати в мультиварці ((і цей кекс не виняток)) Заходьте та пригощайтеся! Приємного апетиту!
Ingredients
-
Масло вершкове
200 г
-
Цукор
150 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
350 г
-
Молоко
100 мл
-
Ванілін
1 пакет.
-
Розпушувач тіста
1 пакет.
-
Цукерки
250 г
-
Молоко згущене
5 ст. л.
-
Мигдаль
2 ст. л.
Cooking
Растопленное сливочное масло перетираем с сахаром.
По одному вводим яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем теплое молоко.
Просеянную муку вместе с разрыхлителем и ванилином добавляем к яично-масляной смеси. Хорошо перемешиваем.
Конфеты измельчаем на кусочки и выкладываем их в тесто. Перемешиваем тщательно, чтобы кусочки конфет равномерно распределились в тесте.
Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем тесто. Режим "Выпекание" на 65 минут.
Кекс готов, теперь нам нужно приготовить помадку для смазывания верха. Растапливаем 5 конфет, потихоньку добавляя к ним сгущенное молоко. Готовой помадкой смазываем кекс, ждем полного его остывания и наслаждаемся. Вкусно и с молоком, и с чаем!
По желанию можно посыпать лепестками миндаля. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.