Description
Дуже смачна здоба у формі грибочків.
Ingredients
-
Молоко
200 г
-
Цукор
3 ст. л.
-
Сіль
1/3 ч. л.
-
Дріжджі
15 г
-
Масло вершкове
3 ст. л.
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи, немного муки, хорошо перемешать и дать постоять минут 10.
Масло растопить, яйцо взбить, добавить в опару.
Добавляя муку, замесить тесто, дать подойти 2 раза.
Разложить на небольшие шарики, раскатать форму кружка и сделать вот такой разрез.
У нас получилась шляпка, ножка и из одного кусочка сделаем травку.
Укладываем на смазанный противень, выпекаем при 180 гр минут 20.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.