Description
Готуємо ми сьогодні за рецептом І. Ромбауер Одним словом, можу сказати – дуже смачно. Тільки не було в мене сьогодні курки, і я замінила на стегенця, скажу чесно – на смакові якості це не впливає.
Ingredients
-
Курка
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Часник
6 шт
-
Оливкова олія
6 ст. л.
-
Розмарин
2 ст. л.
-
Приправа
-
Спеції
Cooking
Курицу или окорочка разрезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, добавить специи.
Хорошо перемешать и оставить на часик мариноваться
Лук нарезать кольцами или полукольцами
Чеснок тонко нарезать. Смешать в миске лук и чеснок. Добавить 2 ст. л. оливкового масла. Добавить 4 ч. л. свежего розмарина или 2 ч. л. сухого. Хорошо все это в миске перемешать.
Взять форму, в которую курица поместится в 1 слой. Выложить в форму половину лука и чеснока.
Сверху выложить курицу.
На курицу выложить остальной лук и чеснок. Полить все это еще оливковым маслом.
Запекаем в духовке 45-50 мин.
Приятного аппетита!!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.