Description
Солодкий напій. Процес затяжний, якщо розпочати зараз, то скуштувати можна лише травні. Але результат того вартий. Вперше спробувала зробити багато років тому, дуже сподобалася слив'яночка. А зараз після домашніх перебірок «знайшлася» моя книжечка «Домашнє виноробство». Рецепт перевірений. Готуйте разом зі мною, доки є сливи. Наперед вибачте, якщо такий рецепт є
Ingredients
-
Слива
2 кг
-
Горілка
0,7-1 л
-
Цукор
Cooking
Спелые венгерские сливы вымыть. Косточки не вынимать!
В бутыль (или банку) с широким горлом насыпать (по самое горло) спелых венгерских слив
Залить водкой так, чтобы она покрывала все сливы (если брать пропорции на литровую банку – необходимо 1 кг слив и 0,5 л водки. Накрыть плотно крышкой и поставить в темное место на 6 недель
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.