Description
Мій рецепт тістечка. Роблю, тому що мені подобається... Соковите, не дуже солодке, але й не гірке, замість горіхів – вафлі.
Ingredients
-
Печиво
300 г
-
Шоколад молочний
150 г
-
Молоко
200 г
-
Масло вершкове
200 г
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Вафлі
90 г
-
Коньяк
50 г
Cooking
Растолчём печенье.
Пачка вафель.
Вафли добавим к печенью, тоже растолчём.
Сливочное масло порезать кубиками и взбивать миксером до однородной массы.
Потихонечку вливать горячий шоколад в масло (шоколад 150 + молоко 200 гр) и туда же всыпать какао-порошок. По желанию можно добавить сахарный песок.
Смесь из масла, шоколада и какао взбивать до однородной массы. Вылить туда же и коньяк. Больше подойдёт ромовая эссенция.
Смесь вылить в печенье и вафли.
Хорошо размешать и делать картошку.
Форма картошки круглая (росточки - из творога и вафель с добавлением холодного молока). Теперь надо поставить в холодильник.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.