Description

Томати по-провансальськи
"Tomates provencale" - один із варіантів фаршированих помідорів, запечених у духовці. Дуже гарний ароматний гарнір до м'ясних страв!

Ingredients

  • Помідор

    600 г

  • Оливкова олія

    50 г

  • Цибуля ріпчаста

    2-3 шт

  • Часник

    2-3 шт

  • Сухарі панірувальні

    50 г

  • Петрушка

    15 г

  • Орегано

    5 г

  • Чебрець

    5 г

  • Базилік

    5 г

  • Сир твердий

    30 г

  • Масло вершкове

    30 г

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Продукты...
step-1
Помидоры разрезать на 2 части и удалить мякоть,
step-2
лук, чеснок и зелень мелко нарезать
step-3
и обжарить на оливковом масле, посолить, поперчить.
step-4
Добавить сухари.
step-5
Этой начинкой нафаршировать половинки помидоров,
step-6
добавить тертый сыр, сверху положить по кусочку сливочного масла и запекать в духовке (200°C), пока сыр не подрумянится.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.