Description

Кекс
Дуже смачний кекс!

Ingredients

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Маргарін

    200 г

  • Цукор

    1 стак.

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Мак

    50 г

  • Олія соняшникова

    1/2 стак.

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Шоколад молочний

    50 г

  • Вершки

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Маргарин комнатной температуры взбить добела. В маргарин добавить желтки, взбить.
step-1
Добавить сахар, ванильный сахар и хорошо взбить.
step-2
Добавить подсолнечное масло, хорошо взбить.
step-3
Муку смешать с разрыхлителем, добавить в смесь, перемешать.
step-4
Белки взбить до крутой пены, вмешать лопаткой в тесто.
step-5
Тесто разделить на 3 части. Одну оставить, в одну добавить мак, который заранее залить кипятком и поварить до мягкости, а в другую - какао.
step-6
Форму для выпечки смазать маслом и посыпать манной крупой. Выложить тесто слоями. Выпекать в духовке при 180 гр. около 1 часа.
step-7
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки, перемешать. Покрыть кекс.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.