Description

Індичка, запечена у фользі
Ось таку страву я пропоную зробити на вечерю для двох. Індичка містить багато білка та заліза. Крім того, у м'ясі не накопичуються консерванти, тому вона корисніша ніж курка. Соєвий соус Теріякі добре підходить для маринаду будь-якого м'яса. Дуже смачно!

Ingredients

  • Індичка

    500 г

  • Соєвий соус

    4 ст. л.

  • Моцарелла

    150 г

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Оливкова олія

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Итак, возьмем филе индейки и соус Тeрияки
step-1
Берем мясо, у меня уже оно порезаное на кусочки.
step-2
Зальем мясо соусом. И оставим на 1 час. Я еще добавила зерна горчицы. И ложку оливкового масла.
step-3
Теперь берем фольгу. Отрываем лист, примерно размером 20 на 20 см. И кладем на середину пласт мяса. Я взяла для каждой лодочки по два кусочка. Защипываем края так, как будто это у нас лодочка. Верх оставим открытым.
step-4
Верх посыпем тертым сыром. У меня моцарелла. Можно любой другой. Ставим в духовку, разогретую до 190гр на 35 минут.
step-5
Вот такое мясо получается. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.