Description
Досить швидкий та ситний варіант вечері для всієї родини. Тут вам і білки, м'ясо, і гостра нотка.
Ingredients
-
Яйце куряче
5 шт
-
Вершки
5 ст. л.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Перець запашний
-
Сіль
-
Соус
2 ст. л.
-
Зелень
-
М'ясо
200 г
-
Сир твердий
100 г
Cooking
Взять мясо ( у меня говядина, т. к. свинина будет слишком жирной. Можно взять филе куриной грудки) и
отварить до готовности. Сделать фарш: вареное мясо измельчить в мясорубке.
Разбить яйца в чашку.
Влить сливки.
Добавить соль, паприку, перец
и взбить.
Положить в яичную смесь фарш.
Добавить острый соус. Тут дело вкуса. Перемешать.
Вылить массу в форму и отправить в разогретую до 170С градусов духовку на 20-30 минут.
Сыр натереть на мелкой терке и
за 5 минут до готовности посыпать им верх омлета.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.