Description
Пропоную на вечерю приготувати ось таку смачну, ситну м'ясну страву - називається "Солянка". Рецепт знайшла у Олени Латушкіної.
Ingredients
-
М'ясо
800 г
-
Капуста білокачанна
1/2 вилок
-
Рис
1 стак.
-
Сіль
-
Цукор
1/2 ст. л.
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Перець запашний
-
Хмелі-сунелі
-
Олія
-
Вода
Cooking
В этом рецепте ингредиенты берутся на глаз. Я напишу, сколько продуктов мне потребовалось. Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле
Капусту нашинковать тонкими брусочками
Смешать мясо, нашинкованную капусту и рис. Добавить стакан воды и тушить с закрытой крышкой на маленьком огне минут 10-15
Затем добавить приправы, сахар, соль. Перемешать, подлить еще воды и продолжать тушить
Добавить томатную пасту, перемешать
Тушить до готовности риса и капусты, подливая понемногу воду
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.