Description
За рецептом Тані, з форуму "Готуємо вдома". Надзвичайно ніжні та смачні!
Ingredients
-
Сир м'який
100 г
-
Шинка
100 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Масло вершкове
100 г
-
Молоко
150 мл
-
Борошно пшеничне
200-250 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Сіль
-
Кунжут
-
Перець чорний
Cooking
Духовку включить на 180 градусов. Формочки смазать сливочным маслом. Сыр и ветчину порезать маленькими кубиками. Яйца взбить с солью и перцем, влить молоко и добавить размягченное сливочное масло, перемешать, всыпать просеянную муку и соду, замесить тягучее тесто, добавить сыр и ветчину, размешать.
Заполнить тестом формочки не много не доходя до верха, посыпать кунжутом.
Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить зубочисткой. У меня получилось 10 маффинов.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.