Description

Шарлотка сливова
Ось уже багато років я готую шарлотку. Готувати швидко, просто. Результат завжди чудовий. А коли я прийшла на сайт, у мене з'явилося бажання хоч трохи, але змінювати мої особисті рецепти та експериментувати. Ось мій черговий експеримент. На мою думку, вдався. Спробуйте! Цей варіант для всіх, хто любить прості у приготуванні та смачні страви. Часу йде мало.

Ingredients

  • Слива

    600 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Цукор

    1 стак.

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Сіль

  • Олія

Cooking

step-0
Яйца заранее достать из холодильника и вымыть. Муку просеять. Духовку нагреть до 180 гадусов.
step-1
Соединить яйца с сахаром и тщательно, добела взбить. Я взбивала миксером.
step-2
Добавить просеянную муку, соль и осторожно мешать (лучше деревянной) ложкой в одном направлении (лучше по часовой стрелке, к себе).
step-3
Высыпать в емкость нарезанные на четвертушки сливы.
step-4
Перемешать.
step-5
Смазать форму маслом, осторожно вылить туда тесто.
step-6
Печь до готовности. Пирог должен быть светло-коричневого цвета.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.