Description

Кекси з грушею та шоколадом
Пропоную Вашій увазі смачні кексики з грушею та шоколадом. Вони виходять вологі (за рахунок груш) і ніжні, при остиганні текстура змінюється і вони стають вологими. Заходьте, пригощайтеся.

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    100 г

  • Сіль

    1 щепот.

  • Масло вершкове

    120 г

  • Кефір

    150 мл

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Крупа манна

    1 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    210 г

  • Груша

    1 шт

  • Шоколад молочний

    40 г

Cooking

step-0
Миксером взбить яйца с сахаром и солью.
step-1
Добавить размягченное сливочное масло и кефир. Взбить.
step-2
Добавить разрыхлитель, крупу манную и муку. Перемешать.
step-3
Добавить грушу, натертую на крупной терке и шоколадные капли. Если у Вас нет шоколадных капель, просто порубите ножом любой шоколад. Перемешать.
step-4
Тесто распределить по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекать в заранее разогретой духовке 35-40 минут при t=180°. Готовность проверьте с помощью зубочистки. Кексы с грушей и шоколадом готовы.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.