Description
Простий у приготуванні, але смачний пиріг-запіканка. Внизу соковиті ароматні фрукти, а зверху хрумке тісто. Смачно як у гарячому, так і холодному вигляді. Якщо ви плануєте для гостей, такий пиріг краще приготувати в порційних формах, так як не вийде нарізати його ідеальними шматочками.
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
1 стак.
-
Цукор
1\3 стак.
-
Масло вершкове
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Яблуко
1 шт
-
Персик
1 шт
-
Слива
4 шт
-
Ванільний цукор
1 пакет.
Cooking
Овсяные хлопья измельчить в процессоре. Размягченное сливочное масло смешать с сахаром. Добавить яйцо.
Измельченные хлопья смешать с разрыхлителем, добавить в чашку.
У яблока удалить сердцевину. У персика и слив косточки и нарезать небольшими кубиками. Добавить ванильный сахар. Если фрукты кислые можно добавить немного обычного сахара.
В форму для запекания выложить фрукты. У меня 2 небольшие овальные формы. Сверху выложить тесто. Оно поднимется, поэтому заполнять форму до самого верха не нужно.
Духовку разогреть до 180С. Печь пирог примерно 25 минут.
Приятного аппетита!
А слив в этом году очень много!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.