Description
Це неможливо порівняти ні з чим. Це потрібно тільки спробувати, щоб зрозуміти, яке чудове блюдо - Цимес
Ingredients
-
М'ясо
1 кг
-
Морква
1 кг
-
Чорнослив
100 г
-
Борошно пшеничне
60 г
-
Олія
-
Сіль
-
Цукор
-
Масло вершкове
Cooking
Морковь почистить, нарезать соломкой, протереть с мукой,
добавить чернослив, сахар, соль, сливочное масло, 1/2 стакана воды. Тушить на малом огне до готовности продуктов.
Мясо разрезать на порции, слегка обжарить.
В это жаркое положить приготовленную морковь, добавить немного воды, соли и сахара по вкусу. Тушить до готовности мяса и моркови в казане, накрыв крышкой.
Приятнейшего аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.