Description

М'ятий пиріг
Для мене осінь – це час збирання врожаю. Особливо багато у мене в саду яблук. Ось і печу своїм коханим чоловікам пироги. Цей пиріг дуже швидко та легко готується, а найголовніше – він дуже смачний!

Ingredients

  • Кисломолочний сир

    100 г

  • Масло вершкове

    100 г

  • Борошно пшеничне

    100 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цукор коричневий

    2 ст. л.

  • Кориця

    1 ч. л.

  • Сік лимонний

    2 ст. л.

  • Яблуко

    1 шт

Cooking

step-0
Большое яблоко (или два маленьких) нарезать дольками, полить 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. коричневого сахара и 1 ч.л. корицы.
step-1
Перемешать.
step-2
Теперь займемся приготовлением теста. Нам понадобится 100 г сливочного масла, 100 г творога, 100 г муки и 1 яйцо.
step-3
Масло, творог и муку растереть в крошку, добавить 1 яйцо (маленькое) и быстро замесить тесто. Если творог очень влажный, то муки может понадобиться немного больше. Раскатать на присыпанном мукой столе.
step-4
А теперь переложить на противень или в форму для выпекания, чтобы образовались складки. В эти складки разложить дольки яблок и смазать оставшимся от яблок сиропом. Поставить в холодильник на полчаса.
step-5
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25-30 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.