Description
Так хочеться чогось нитка печеного, а дружини немає вдома. У холодильнику сир, яйця та фарш курячий. Пиріжки на швидку руку та швидкий рот!
Ingredients
-
Кисломолочний сир
400 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2,5 стак.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Фарш курячий
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Спеції
Cooking
Все ингредиенты, кроме муки, смешать. Получится кашица творожная. Поленился протереть творог через сито (простите!)
Добавить 1 стак. муки и перемешать
На стол высыпать еще стакан муки, выложить массу - и быстренько замесить тесто, подсыпая муку.
Тесто завернуть в пленку и, отложив в сторону, заняться начинкой
Обжарить фарш со специями и луком.
Вот так уже выглядит готовая начинка с солью и перцем.
Быстренько лепим пирожки и - на раскаленную сковородочку! жарим до готовности
И быстро съедаем, пока не остыло!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.