Description
Мій син дуже захоплений динозаврами. У нього багато іграшок у вигляді цього ссавця. Тому я вирішила подарувати йому печеного динозавра. Син був дуже радий! Ми та наш ДИНО дуже хочемо взяти участь у конкурсі "У світі тварин". ... Дуже я великий і важкий, Все сиджу я і дивлюся. Щось боляче я вже сумний, Так від смутку і помру. Ні, душею ми, динозаври Не старіємо ніколи. Щас як гаркну: "динозаври! Ану все до мене сюди!"
Ingredients
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Вода
175 мл
-
Дріжджі
1 ст. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Сіль
-
Олія
70 мл
-
Шинка
-
Сир твердий
-
Яйце куряче
1 шт
-
Помідор
-
Перець чорний
1 шт
Cooking
Приготовить постное дрожжевое тесто. В теплой воде размешать третью часть муки и дрожжи. Оставить в теплом месте, чтобы проверить дрожжи. Хорошие дрожжи через 15-20 минут взойдут и опара запузырится. После этого добавить остальные ингредиенты, накрыть миску с тестом салфеткой и оставить в теплом месте на 2 часа для подъема.
Выложить тесто на припудренный мукой стол, хорошо вымесить. Раскатать часть теста, вырезать форму, на неё выложить начинку, мелко нарезанную ветчину и натёртый сыр. Закрепить сверху в форме туловища с хвостом.
Из оставшегося теста делаем лапы и голову. Смазать нашего динозаврика сырым яйцом. Чтобы держалась голова, я подставила железную баночку, обернув её пергаментом.
Выпекать в предварительно нагретой до 200С духовке до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.