Description
Звичайні пиріжки, кілька штрихів та пиріжки вже не просто пиріжки, а пиріжки-слоники. На конкурс "Світ тварин" Приймете в компанію?
Ingredients
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Кефір
1 стак.
-
Масло вершкове
80 г
-
Дріжджі
15 г
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Паштет
Cooking
Для теста Дрожжи разводим в кефире.Муку высыпаем в глубокую посуду добавляем соль + сахар+ размягченное масло.Вливаем кефир замешиваем тесто. Убираем в теплое место . Тесто должно увеличиться в объеме в 2 -2.5 раза
Для начинки я взяла паштет.Свой вариант печеночного паштета я показывала здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/16462/ Пирожки формируем круглыми, как беляши
Теперь нам понадобятся маленькие детальки.Лапки 4 штуки
Хобот и глазки
Ушки [url=http://www.povarenok.ru/images/users/25_05_09/161813.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/25_05_09/small/161813.jpg[/img][/url]
Накройте салфеткой и оставьте пирожки на 10 15 минут.Они увеличатся в объеме .И если вы что то недостаточно прочно прикрепили .Эта деталька даст о себе знать,а не будет для вас неприятным сюрпризом когда вы достанете пирожки из духовки.Смажьте пирожки желтком.(Можно желток немного развести водой.,это даст более ровный золотистый цвет)И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку .Выпекаем до готовности (примерно 15 минут)
Приятного Аппетита!!!!!! [url=http://www.povarenok.ru/images/users/25_05_09/161814.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/25_05_09/small/161814.jpg[/img][/url]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.