Description

Пельмені в горщиках з овочевим соусом
Якщо в морозилці є заморожені пельмені, можна дуже швидко приготувати цю страву. Мінімум зусиль, але виходить смачно.

Ingredients

  • Пельмені

    500 г

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Томатна паста

    1 ст. л.

  • Зелень

    3 веточ.

  • Сир твердий

    50 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    1/2 шт

  • Перець болгарський

    1/2 шт

  • Спеції

  • Приправа

    1 ст. л.

  • Олія

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Лук и перец мелко порезать, морковь натереть на терке.
step-1
Овощи потушить под крышкой в собственном соку.
step-2
Пельмени быстро обжарить на небольшом количестве растительного масла.
step-3
В тушенные овощи добавить Магги заправку для рассольника.
step-4
Смешать сметану, томатную пасту и зелень, добавить примерно 100 мл. воды.
step-5
В горшочки выложить слоями овощи и обжаренные пельмени. Залить сметанным соусом.
step-6
Посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке до образования золотистой корочки, примерно 30 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.