Description

Несолодкий пиріг від свекрухи
Шановні кухарі, цього разу пропоную рецепт несолодкого пирога, рецептом якого мене пригостила моя улюблена свекруха. Дуже ніжне тісто з мінімальною кількістю інгредієнтів. Я готувала пиріг вже 3 рази. Один раз з фаршем та овочами, другий раз зі свининою та капустою, а третій з плавленим сиром грудинкою та корейською морквою. А свекруха використовувала рибну та картопляну начинку. Тут уже політ фантазій, що більше подобається, то й використовуйте.

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Майонез

    1 стак.

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    2/3 стак.

  • Розпушувач тіста

    1/2 ч. л.

  • Паприка солодка

    1/2 ч. л.

  • Шинка

    100 г

  • Сир плавлений

    50 г

  • Морква

    20 г

Cooking

step-0
Готовится быстро, можно сразу включить духовку на 200 градусов. Разбиваем яйца.
step-1
Добавляем майонез. Соль, паприку. Перемешиваем.
step-2
Добавляем муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться как на оладьи.
step-3
Выливаем половину теста в емкость для выпекания. И добавляем любую несладкую начинку, которая Вам нравится. В этот раз сыр натерла на терке, мелко порезала гпудинку. Все выложила на тесто, добавила корейской морковкой. И вылить вторую половину теста сверху.
step-4
Выпекать 30 мин. Ориентируйтесь на свою духовку, выпекаем до готовности. Пирог готов! Тесто очень нежное, свекровь говорит, что не черствеет на следующий день. Ну а в нашей семье пирог так долго не лежал.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.