Description
Цим рецептом хочу висловити своє безкінечне кохання моїй великій родині - чоловікові та трьом донькам! Пиріг – знахідка! Він неймовірно смачний і готується дуже швидко! Шоколадний-прешокола дний, тому він присвячується і всім любителям шоколаду. Сам шоколад у пирозі підтанув (але не втратив своєї форми) і став м'яким. Він залишився м'яким, навіть коли пиріг охолонув. Якщо цікаво, заходьте, частуйтесь!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
400 г
-
Молоко
170 мл
-
Дріжджі
1 ч. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Масло вершкове
50 г
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Ванілін
1 щепот.
-
Шоколад білий
1 шт
Cooking
Тесто я замешивала в ХП, режим "основной замес теста". Выложить все ингредиенты кроме шоколадки в чашу ХП и замесить тесто. тесто можно замесить любым привычным способом. Мне проще это делать в ХП, так как я ленивая ))) Данного количества теста хватит на 2 пирога.
Тесто раскатать как на фото, прямоугольником.
Сделать разрезы как на фото.
Завернуть края теста. Пирог оставить на 30 минут для расстойки (чтоб пирог получился глянцевым, нужно обмазать перед выпеканием желтком) и выпекать предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 15-20 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.