Description
Дуже ніжні, м'які кекси з тонкою карамельною ноткою та приємною насолодою фруктів!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
3/4 стак.
-
Цукор коричневий
1/4 стак.
-
Сироватка
1 стак.
-
Масло вершкове
160 г
-
Борошно пшеничне
2.5 стак.
-
Персик
1 шт
-
Абрикос
4 шт
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Cooking
Взбить венчиком яйца с сахаром (обычным и коричневым).
Нарезать персик и абрикосы небольшими кусочками.
Добавить в тесто растопленное сливочное масло, сыворотку и нарезанные фрукты. Тщательно перемешать.
Небольшими порциями при непрерывном помешивании ввести просеянную муку. Добавить разрыхлитель, перемешать.
Разлить тесто по формочкам (если железные, необходимо предварительно смазать растительным маслом). Выпекать при 180 градусах 30 минут. Готовность проверить лучиной.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.