Description

Кукурудзяно-рисові мафінс
Це прекрасний рецепт ароматної, корисної, гарної випічки. Як начинку я використовувала сосиски з індички, але можна використовувати все, що завгодно. Наприклад, шматочки бекону чи сьомги, котлетки чи ковбаски, сир (типу адигейського), можна зробити солодку начинку... Все, що підкаже вам ваша фантазія та смак!

Ingredients

  • Борошно рисове

    1 стак.

  • Борошно кукурудзяне

    3/4 стак.

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Сіль

    3/4 ч. л.

  • Масло вершкове

    50 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Молоко

    1 стак.

  • Сосиска

    3 шт

Cooking

step-0
В миске смешиваем все сыпучие ингредиенты: рисовую и кукурузную муку, сахар, разрыхлитель и соль.
step-1
В другой миске смешиваем молоко, яйца и растопленное сливочное масло (не горячее).
step-2
Затем сыпучие ингредиенты соединяем с жидкими, постоянно помешивая.
step-3
Наполняем формочки для маффинс тестом. В серединку вставляем кусочек сосиски так, чтобы она была немного выше уровня теста. Выпекаем при 180 градусов до сухой лучинки (примерно 15 минут).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.