Description

Салат з селерою
Знаю, що селера дуже корисна, але для мене немає ніякого задоволення їм похрумтіти. Мені не дуже подобається його специфічний присмак. Але для себе я знайшла салат, у якому мене все влаштовує. Яблучко, апельсин та заправка чудово пом'якшують його смак, роблячи салат дуже смачним та пікантним. Поєднання інгредієнтів у салаті дуже вдале, рекомендую!

Ingredients

  • Селера черешкова

    3 шт

  • Капуста білокачанна

    200 г

  • Яблуко

    1 шт

  • Морква

    1 шт

  • Апельсин

    1 шт

  • Цибуля зелена

    1 пуч.

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Оливкова олія

    1 ст. л.

  • Оцет

    1 ч. л.

  • Лимон

    1 шт

  • Сіль

Cooking

step-0
Капусту нашинковать
step-1
Морковь почистить и натереть на терке
step-2
Черешковый сельдерей вымыть и нарезать колечками
step-3
Апельсин очистить от кожуры, нарезать кубиками
step-4
Яблоко (не чистила) нарезать кубиками
step-5
С лимона снять цедру
step-6
Нарезать зеленый лук
step-7
В миске соединить все ингредиенты, капусту, сельдерей, морковь, яблоко, апельсин, лимонную цедру, зеленый лук, перемешать, слегка посолить. Из половинки лимона выжать сок на салат, полить оливковым маслом, винным уксусом и соевым соусом «Киккоман». Хорошо перемешать, дать настояться 10 минут и подавать к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.