Description

Курка в пряному маринаді
Всіми улюблена курочка у маринаді. Вийшла сонячна та ароматна! Частуйтесь!!

Ingredients

  • Курка

    1 кг

  • Сік лимонний

  • Соєвий соус

    4 ст. л.

  • Майонез

    100 г

  • Часник

    4 зуб.

  • Куркума

    0.5 ч. л.

  • Перець чорний

    0.5 ч. л.

  • Паприка солодка

    0.5 ч. л.

  • Перець червоний пекучий

  • Імбир

  • Коріандр

  • Кардамон

  • Сіль

Cooking

step-0
Подготовить порционные куски курицы (у меня было пару крылышек и окорочков, около 1.2 кг), сложить в емкость. Приготовить маринад из смеси соевого соуса, сока лимона, майонеза и всех специй. Если нужно, добавить соль по вкусу, хорошо размешать и добавить к курице, перемешать и оставить на час при комнатной тепературе. Я потом еще убрала на ночь в холодильник.
step-1
Выложить на смазанный противень, полить сверху маринадом и запекать в духовке при 200 С, у меня получилось 50 минут.
step-2
Вот наша ароматная курочка, солнечная и вкусная! Приятного аппетита!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.