Description
Ці смачні курячі стегна з молодою картоплею, з ароматним часником, просочені чудовою заправкою від Маггі будуть популярні і на святковому столі, і в повсякденному меню. Дуже раджу їх приготувати і ви зрозумієте, наскільки це смачно.
Ingredients
-
Стегна куряче
4 шт
-
Картопля
10 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
4 зуб.
-
Олія
3 ст. л.
-
Приправа
2 ст. л.
-
Сіль
-
Розмарин
-
Перець чорний
Cooking
Приготовить продукты, они вполне бюджетные.
Первым делом вымыть бедра, посолить их, поперчить, отставить в сторонку мариноваться, пока будете подготавливать другие ингредиенты.
Тщательно вымыть молодой картофель ( он будет запекаться в кожуре), вымыть морковь, очистить луковицу и чеснок. Нарезать лук, морковь.
В жаропрочную форму выложить бедра и распределить между ними морковь, лук, чеснок. Молодой некрупный картофель разрезать пополам и также отправить в форму.
Заправку для рассольника Maggi смешать с 1 стаканом горячей воды, добавить растительное масло, размешать и залить в форму к куриным бедрам. Сверху всё посыпать сушеным розмарином.
Форму прикрыть фольгой, поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180* - 190* приблизительно 80-90 мин, ориентируясь на особенности своей духовки. Под фольгой запекать 30 минут, затем её убрать. Готовность проверить на картофеле, проткнуть его вилкой/ножом, как станет мягким, блюдо готово.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.